刀疤帆

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            今天中午在母亲的指导下做了一条大头鱼，名字是我自己取得。除了鲨鱼和带鱼我能分清，别的什么鱼我都是按头部的大小来分类。

        这条大头鱼买回来的时候已经开膛破肚，里面空空荡荡的，早就挂了。今天打算清蒸：传统工序是先切成块，然后上料酒，生姜、蒜、剁椒、白醋之类的腌两个小时，然后再抹清油后上锅蒸，鱼眼泛白凸出来之后凭感觉出锅。

        我认为一道菜你要怀着虔诚认真的态度去做，它很难不美味。

        我切鱼肉的时候都很顺利，从头到尾切得很细，鱼头是最大的一块。

        就当我开始往鱼肉上抹料酒白醋时意想不到的事情发生了。

        鱼头部的肌肉开始抽搐，然后腮那里明显的动了一下。之后鱼尾轻微的甩动了一会儿。

        我靠，差点吓得半死。记住这时的鱼肉已经分开了，一段一段的。

        我稳住心神，仔细思考。我猜测是因为白醋与料酒酯化反应产生自由电荷之类的引起传导神经上电位变化，再加上这鱼刚死不久，溶酶体并没有彻底消解来分化神经细胞，所以电位能够沿着神经传导至树突与轴突，并且引起突触小泡释放神经递质，继而引起下一个树突的反应如此往复，信号进入脊椎，因为通向大脑的上行神经被切断，所以鱼此时只能发生简单的由感受器到效应器的条件反射，表现就是肌肉抽搐。

         说得不一定对，但不这么说服自己的话我非得被吓死。

         这是我理性推理的结果。我认为人总得有点感性的东西在，就是说，你要是看到奇怪现象就搬出实验器材进行解释的话，那生活一定很无趣。

         但这一点都不有趣。做出来虽然很好吃，可我吃得很少。

         之前看动画片《中华小当家》，里面的一个人做菜前都要向被自己使用的肉类拜上一拜。当时很不理解，可现在很有同感。

         我靠，是幼稚了点。动画片都出来了。